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作品詳細

  • YUKIGUNI

  • 公開中

92歳の現役バーテンダーと、伝説のカクテル

 

■ストーリー

※ストーリーには結末の記載を含むものもありますのでご注意ください。

故郷の山形県酒田市で92歳のいまもなお現役バーテンダーとして働く日本最高齢の現役バーテンダー・井山計一。彼のカクテルを飲み、話を聞くため、全国からカクテルファンが訪れる。大正15年に酒田市に生まれ、戦後の混沌とした時代の中でバーテンダーとしての腕を磨いた井山は、昭和34年、全日本ホーム・カクテル・コンクールに「雪国」を出品し、グランプリを受賞する。やがて「雪国」は、スタンダードカクテルとして知られるようになる。



■解説

スタンダードカクテルとして広く親しまれる「雪国」を生み出し、大正から昭和、平成を生きてきた日本最高齢の現役バーテンダー・井山計一についてのドキュメンタリー。故郷の酒田市で92歳のいまもなお現役バーテンダーとして働く井山のこれまでの人生や、撮影中に妻を亡くした井山が、それをきっかけに家族との絆を取り戻していく姿を描き出している。また誕生から60年を迎えるカクテル「雪国」の誕生秘話が明らかにされる。監督は『よみがえりのレシピ』『おだやかな革命』の山形県在住の映画監督、渡辺智史。撮影には2年半の歳月をかけ、最長老の現役バーテンダーの魅力を余すところなく描いている。

上映スケジュール  (全国で5館)

■スタッフ

監督 渡辺智史
ナレーション 小林薫

■キャスト

俳優名 役名
井山計一 

愛がなんだ









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